Рецепт маринованной по домашнему сельди


Рецепт маринованной по домашнему сельди

Рецепт маринованной по домашнему сельди

Рецепт маринованной по домашнему сельди

Рецепт маринованной по домашнему сельди



Селедка по-домашнемуФото: 4tololo.ru

В этом рецепте мы расскажем о том, как готовится аппетитная праздничная закуска – селедка по-домашнему.

Селедочка – всегда актуальная закуска на любом праздничном столе. Приготовить ее в качестве закуски можно по-разному: просто нарезав с лучком, промариновав и т.д. По этому рецепту вы сможете приготовить вкусную селедку по-домашнему – маринованную рыбку, которую по достоинству оценят ваши гости.

Рецепт селедки по-домашнему

Селедка по-домашнемуФото: koolinar.ru

2 свежемороженных сельди

5-6 ст.л. соли

по 3 ст.л. уксуса и сахара

2 лавровых листа

репчатый лук

петрушка

черный перец-горошек

кориандр

лимон

Как приготовить селедку по-домашнему:

Срезать с рыбы плавники, удалить внутренности, тщательно промыть внутри и снаружи, отрезать голову.

Нарезать рыбу поперек на кусочки по 2-3см толщиной.

Для маринада в 1л воды развести сахар, уксус и соль.

Выложить в банку емкостью 2л на дно кориандр и горошины перца, далее выкладывать слоями сельдь – по 3 кусочка на каждый слой, посыпая каждый слой кориандром и перцем горошком.

Залить рыбу в банке маринадом, положить лавровый лист, закрыть банку плотно крышкой, убрать на 2 дня в холодильник.

Через 2 дня селедочку можно кушать.

Перед подачей выложить кусочки рыбы на плоское блюдо, посыпать нарезанным полукольцами луком, украсить петрушкой и лимоном, слегка сбрызнуть оливковым маслом.

Приятного аппетита!

Приготовленная по этому рецепту сельдь получается нежной, мягкой и в меру соленой.

Друзья, а вы маринуете сельдь в домашних условиях? По каким рецептам готовите такую закуску? Поделитесь своими рецептами приготовления сельди по-домашнему.

Видеорецепт селедки по-домашнему


Источник: http://ovkuse.ru/recipes/seledka-po-domashnemu/



Рецепт маринованной по домашнему сельди фото



Рецепт маринованной по домашнему сельди

Рецепт маринованной по домашнему сельди

Рецепт маринованной по домашнему сельди

Рецепт маринованной по домашнему сельди

Рецепт маринованной по домашнему сельди

Рецепт маринованной по домашнему сельди

Рецепт маринованной по домашнему сельди

Рецепт маринованной по домашнему сельди

Читать далее:

Рецепт селедки под шубой лучший

Варим суп гороховый с мясом

Как просто запечь картошку в духовке с курицей

Рецепт теста на пирог шарлотка

Банановый коктейль с молоком в блендереы с фото




Читать похожие новости

  • Манник воздушный на молоке
    Хачапури с сыром и зеленью
    Клизма из настойки прополиса
    Салат из огурцов помидоров лука и перца
    Рецепты с фото простые и вкусные первое
    Рецепты настойки на спирту из ягод
    Что приготовить на сковороде грилеы
    Каким током варить электродом 3 мм
    Маски для волос для выпрямления волос в домашних условияхы
    Очень легкие торты в домашних условиях